thermal reduction time

英文缩写TRT

英文全称thermal reduction time

中文释义 热力指数递减时间

所属分类生物科学

词条简介热力（thermal）指数递减（reduction ）时间（time）指在一定的致死温度下将微生物的活菌数减少到某一程度所需的时间。

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